真香定理总会时不时在人们的生活中发挥魔力，比如一些看似难吃的食物，不了解前，许多人都会对其嗤之以鼻，但一旦品尝到，就会大呼真香，继而大快朵颐。

最近，吃瓜群众在网上发起了#曾经拒绝现在接受的食物#的讨论话题，让大批有过真香经历的网友产生了共鸣。

在物产丰富的中国，蔬菜多到数不清，在这种情况下人们可以随意选择，“萝卜青菜各有所爱”也就出来了。“苦瓜，后来爱死了”、“香菜，有时候不爱吃，后来疯狂迷恋上”、“茄子，大学之前不爱吃，后来无意间吃到了，发现这个东西真的好好吃”……网友们的真香经历让人觉得似曾相识。

除了蔬菜，各种水果也有被网友们@到：“葡萄，以前感觉味道怪怪的，现在直接一串一串的”“雪莲果！曾经一度认为它丑丑的外表配不上这么美丽的名字”、“鸡蛋果，一听这个名字就觉得讨厌，后来就真香了”、“榴莲应该拥有名字”……

不止是瓜果蔬菜，真香现场还在其他各类食物中频频发生，肥肠、鱿鱼、酸菜、三文鱼、粉条……统统都有遇冷的时刻。

细看网友们的评论，会发现真香定理大多发生在一些小众食材上，比如水果中的百香果、雪莲果等。这些水果现在已经俨然是“网红”了，尤其是百香果，它的身影简直随处可见，大江南北的奶茶店都少不了它。可在前几年，几乎没多少人知道这是啥水果，更别提吃过了。

百香果从深山里的土特产变身深受大城市消费者喜欢的黄金果，其实更多得益于电商的发展，因为电商平台农村土货进城上能发挥巨大作用。而拼多多作为农货上行最大平台之一，也在助力百香果迎来新春天上出了大力。

以广西贵港为例，当地生长着大量优质百香果，但在几年前这些果子还是无人问津的冷门水果，产出的大量果子都销售无门。但通过电商销售，好果子慢慢有了名气。比如，近几个月当地百香果在拼多多上就卖的非常火爆，几十万人参与购买，尤其在刚刚过去的拼多多“农货节”上10000单产品很快就被售空。

酒香不怕巷子深，好果子终有名声大噪的一天，新电商在这一进程中作用巨大，搭建了一条的农货到消费者之间的高速公路，让土货出村的同时也让农民增收。另一方面，让消费者拥有全新体验，拥有更多瓜果蔬菜的真香经历品尝到更多美味也是它的作用之一。